SOMMARDAGAR KL. 11-16

                                  HUSMAN

Ceasarsallad 95 kr

* 

Räkmacka toppad med löjrom  105 kr

*

      Ljummen leverpastej med remoulad på hembakt mörkt bröd  85 kr

*

Laxmacka toppad med löjrom  105 kr

*

Honungsglserade rimmade revben med rödkål och rostad potatis 185 kr

*

 SOMMARKVÄLLAR från kl.16.00

       Rödvinsbrässerad griskind med                       rökt sidfläsk, pärllök och champinjoner  115 kr

                                       *    

       Räkmacka toppad med löjrom  105 kr

                                       *     

           Stekt kycklinglever från raskarum med               pocherat ägg och rödlökskaramell  115 kr                  

                                       *

     Smörkokt rotfruktskompott med honungsgratinerad getost och sallad  185 kr

*

Ångad lättrimmad bleka med blåmusslor, citron-timjansky och immpotatis  205 kr

*

Confiterad oxbringa med rotfruktskompott och picklad pepparrot  205 kr

*

Husman royal (klassisk husmanskost som vi byter när vi känner för det) 185 kr

*

SUPERLYXGOTT

200g grillad entrecote med kryddsmör, Ingelstorpstomater, sallad och rostad färskpotatis  285 kr

*

BARNENS SPECIAL "BUSMAN"

 Läskeblask och revben med rödkål och rostad potatis med glass efter maten  100 kr

*

Vit chokladmousse med hallonkompott  85 kr

 *

Jordgubbar, maränger och glass med chokladsås  85 kr

 *

Cognacstryffel  25 kr

 *

Sorbet  25 kr

 *

2 gånger ost med tillbehör  85 kr

ÄNTLIGEN SOMMAR PÅ VÅR RESTAURANT PÅ ÖSTERLEN!

Det blommar för fullt i våra rabatter och vi har precis fått reda på att vi  för 3.e året i rad finns  med i The White Guide som ett TIPS!

Välkommen hit och fira med oss, varför inte prova dagens meny (se till vänster), ta ett extra glas vin på gården medan barnen leker i trädgården, och sova över i något av våra fina, prisvärda rum?

 Hjärtligt välkomna önskar
Charlotte Wängerud och Håkan Hulthén