SOMMARDAGAR KL. 11-16

HUSMAN
Ceasarsallad 95 kr
*
Räkmacka toppad med löjrom 105 kr
*
Ljummen leverpastej med remoulad på hembakt mörkt bröd 85 kr
*
Laxmacka toppad med löjrom 105 kr
*
Honungsglserade rimmade revben med rödkål och rostad potatis 185 kr
*
SOMMARKVÄLLAR från kl.16.00
Rödvinsbrässerad griskind med rökt sidfläsk, pärllök och champinjoner 115 kr
*
Räkmacka toppad med löjrom 105 kr
*
Stekt kycklinglever från raskarum med pocherat ägg och rödlökskaramell 115 kr
*
Smörkokt rotfruktskompott med honungsgratinerad getost och sallad 185 kr
*
Ångad lättrimmad bleka med blåmusslor, citron-timjansky och immpotatis 205 kr
*
Confiterad oxbringa med rotfruktskompott och picklad pepparrot 205 kr
*
Husman royal (klassisk husmanskost som vi byter när vi känner för det) 185 kr
*
SUPERLYXGOTT
200g grillad entrecote med kryddsmör, Ingelstorpstomater, sallad och rostad färskpotatis 285 kr
*
BARNENS SPECIAL "BUSMAN"
Läskeblask och revben med rödkål och rostad potatis med glass efter maten 100 kr
*
Vit chokladmousse med hallonkompott 85 kr
*
Jordgubbar, maränger och glass med chokladsås 85 kr
*
Cognacstryffel 25 kr
*
Sorbet 25 kr
*
2 gånger ost med tillbehör 85 kr
